栄養科○×クイズ

Q1.体内の余分な塩分(ナトリウム)を排出し、血圧を下げる効果があるのは「カルシウム」である。

Q2.サルコペニア(筋力・筋肉量低下)予防において、たんぱく質は3食のうち夕食にまとめて全量摂取する方が、筋肉の合成効率が最も高まる。

Q3.森のバターといわれているのは、アボカドである。